By Hanson Tjung Kalau sudah malam tapi masih mau cari makanan dan tempat hangout di Bandung, tempat inilah solusinya, Paskal Hyper Square 23. Banyak lapak makanan dan minuman dengan suasana malam yang sangat asyik untuk mengambil foto dan kuliner.
Saking bingungnya dan karena mau icip-icip jdinya saya memilih camilan yang kelihatannya menarik saja di malan itu. Saya sengaja memesan otak-otak Bangka dan otak-otak Bandung untuk perbandingan. Otak-otak Bandung agak amis tapi bumbu kacang dan sambalnya enak. Kebalikannya untuk otak-otak Bangka, dagingnya enak walau agak lembek tapi sambal dan bumbu kacangnya agak asam dan kecut. Jadi saya padukan saja otak-otak Bangka dengan bumbu dan sambal Bandungnya.
Bolu bakarnya enak. Saya coba campuran keju cokelat dan roombutter. Roombutternya manis tapi lama-lama enak di mulut karena campur rasa asin gurih dari bolunya. Keju cokelatnya yang the best, menutur saya. Saya yang bukan penikmat bolu dan makanan manis tapi ketagihan sama keju cokelatnya.
Kembang tahu di sini juga hangat dan jahenya pedas, enak disantap saat malam-malam setelah hujan. Kemudian yang terakhir saya memesan es oyen yang memang berasa dari Bandung. Nikmat!
HARGA
- Otak-otak Bangka : 25,000 IDR
- Otak-otak Bandung : 30,000 IDR
- Bolu Bakar : 54,000 IDR
- Kembang Tahu : 12,000 IDR
- Es Oyen : 20,000 IDR
Be blessed!